Acidez marcada y aroma intenso. Frambuesas del sur, agua y azúcar.
Frambuesa del sur, como lo hacían antes
Nuestro jugo de frambuesa concentrado nace en San Pablo, en la Región de Los Lagos. Lo hacemos con frambuesas, agua y azúcar, sin colorantes ni conservantes. El color y el aroma vienen de la fruta.
Es el sabor más intenso de DropCo: ácido, profundo y muy aromático. Por eso funciona tan bien en limonadas, tragos y postres, donde la frambuesa tiene que notarse.
Cómo se prepara el concentrado de frambuesa
Agita la botella y mezcla 100 ml de jugo concentrado en 1 litro de agua fría. Si te gusta más intenso, agrega un poco más. Una vez abierta, guárdala en el refrigerador.
Para qué usarlo
Limonada de frambuesa con limones recién exprimidos.
Tragos: mojito, daiquiri y pisco sour de frambuesa.
Repostería: kuchen, cheesecake, mousse y salsas para helado.
